为了保证种公牛的健康，每天必须供给足够的清洁自来水，冬季应给以温水，一天3次；夏季最好自由饮水，并在水中加适量的盐，促使种公牛多饮水，多排汗，加快代谢，防止中暑。

　　二、西门塔尔种公牛的管理：

　　西门塔尔种公牛最好由40-50岁，脾气温和﹑工作勤快，胆大﹑心细﹑耐心和懂技术的工人喂养。

　　1.刷拭：饲养员除做好日常饲养工作外，还要坚持牛体刷拭，每天刷拭2次为好，每次15分钟。饲槽和舍内应保持清洁卫生，饲喂时要拣出饲草料中的杂物和霉烂变质的草料，尤其是铁钉﹑铁丝等杂物，否则牛误食后会使其丧命，必须要保证饲草的绝对干净。

　　2.运动：成年西门塔尔种公牛必须坚持运动，除自由运动外，每天需要驱赶运动1-1.5小时，以促进血液循环，保持体质健壮和肢蹄的健康灵活，保证种公牛能正常生产。

　　3.牛蹄保健和牛舍卫生：必须定期或不定期地检查修理牛蹄，除做好平时的修蹄和护理外，还要必须做到：①种公牛舍场地向阳，干燥，无积水和结冰，对场地定期消毒，冬季铺垫草，夏季铺沙子，并建遮阴棚。②经常保持蹄部清洁，对变形蹄部应随时修整。③牛舍及运动场保持平整﹑及时清除粪便及弄物。④发生蹄病及时治疗﹑防止病情加重。

　　4.防疫检疫：在正常情况下饲养区每月消毒1次。春秋两季进行疫病检疫和防疫注射，发现问题及时处理。

　　5.种公牛的使用：西门塔尔种公牛16-18月龄，体重达到600kg以上，开始调教采精，每周1次为宜，到2岁时再转入正常采精，每周采精2次。