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:在肉牛育肥基地建设中,严格按照“标准化设计、规范化建设、制度化管理、精准化养殖、科学化防疫、无害化处理”六化技术进行全程指导,建一处基地,要让基地产生效益,同时也为公司屠宰线储备了更多的合格牛源。
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在母牛繁殖、肉牛育肥(场)中,大力提倡繁育育肥良种肉牛,开展肉牛“三元”杂交的人工授配技术,并开展肉牛胚胎移植和引进国外的良种肉牛冻精开展试验示范,让广大养殖户明白,只有良种,才能带来效益。
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公司屠宰线在产品的加工过程中,认真开展活牛进场、宰前检疫、宰后检疫和产品的质量检验,保证了产品的安全。
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公司建成年屠宰肉牛6万头的高标准屠宰加工线,屠宰的关键设备从美国查维斯进口,并培养了一批专业性强、高素质的生产工人,加工的牛肉产品完全达到国家标准。
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生产加工过程中,有排酸库(0-4℃),速冻库(-33℃以上),冷藏库(-18℃以下),在配送过程中,有专业冷藏车配送,在销售过程中,有小型冷库(-18℃以下),展示冰柜、冰柜等,实现了“康美农庄”牛肉产品的全程冷..
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