什么更为重要?是饲料数量还是垫草?当每日按4～8夸脱喂给常规或高蛋白质的代乳粉时，干燥秸秆对硬木刨花的好处超过代乳粉的饲喂数量。因而垫料管理的质量应该是第一优先，然后才应该考虑奶或代乳粉水平。你在暴风雪中长途步行五英里，宁愿穿良好的皮靴和良好隔热的大衣，还是穿着生日礼服和良好的皮靴并带着一打的能量条?

　　奶和代乳粉的饲喂水平在炎热和寒冷气候中也很重要。对前三周龄的犊牛，特别在夏季(最热)和冬季(最冷)期间，6夸脱奶或代乳粉是饲喂的良好数量，因为在冷和热的时候均提高维持的能量需要。最佳的代乳粉配方应含有24%粗蛋白质或20%脂肪。

　　饲喂较多的脂肪，对断奶前和断奶后时期的增重具有负面效应(较少的肌肉和体架生长)。

　　如果喂养一种20%粗蛋白质的代乳粉，每日6夸脱的应仅喂给前三周龄的犊牛(3周龄以后至断奶每日减少至4～5夸脱)。因而不减少开食料的采食量和断奶后的生长。

　　四、管理保育舍的贼风

　　具有边帘的保育舍并如冷牛舍一样的管理。在有合理通风时比塑制的犊牛岛显示更多的犊牛增重。然而保育舍冬季管理中的一个挑战，是没有贼风的合理通风。从流行方向的风，经边帘的上方并垂直下降。如犊牛栏紧靠于帘下，那么犊牛可能受到冷贼风。为避免贼风，犊牛栏应该移至离边帘3～5英尺(0.9～1.5米)或更远。将秸秆草捆置于栏内供犊牛躺卧并提供垂直的隔热和阻挡风力。此外，犊牛可能拆散草捆，正好用作为下一天的垫料。

　　五、犊牛垫料管理

　　犊牛往往躺卧很长时间而站立较少，这就强调垫料的重要性。有几个研究实验确定犊牛躺卧多于70%的时间。在我们的研究单位，犊牛在上午6时至中午躺卧4个小时，中午至下午6时也躺卧4小时，而下午6时至第二天早晨6时躺卧10.5~11.0小时。在饲喂不同水平的代乳粉，包括自由选食饲喂时，这是真实的。在犊牛第一周和第八周之间，躺卧时间仅减少约30分钟。在出生后第一周里，犊牛每天仅站立约6次，但随着长大，会有更多活动。犊牛花大部分用于站立饮水，采食或玩弄饲料。

　　监测的项目

　　1.垫料的水分含量水分超过20%则太高。用膝盖将身体所有的重量压在垫料上。裤上的水分表示垫料是否太潮湿。

　　2.犊牛的喘气这是一种热应激信号。风扇可减少喘气。在炎热夏季有极端喘气的犊牛，应将其移至阴凉处;风扇下，并用凉水冲其颈部和背部。阴凉的混凝土地有助于从犊牛迅速移走热量。在这种条件下，犊牛2～3个小时就能迅速恢复至正常体温。