肉牛牛犊初生时活重互不相同的差异之中，有40％是由于遗传方面的原因造成的。

　　三、肉牛的遗传进展与世代间隔

　　遗传力的作用之一是预测遗传进展。预期遗传进展等于遗传力与选择差的乘积。

　　选择差是指：选出作为亲本的牛只某性状的平均值优于或劣于原牛群该性状平均数的差值。

　　假设有一肉牛场，全场犊牛哺乳期日增重为1．O千克，而选留的犊牛群(作种用)平均同期日增重为1.2千克，则选择差为1．2-1．0=0．2(千克)。

　　世代间隔指：肉牛上下代之间平均要经过几年，即双亲在产生后代时的平均年龄。据推算，内母牛的平均世代间隔为4.5——6.O年，而公牛的较短为3——4年。

　　肉牛育种中，为了迅速提高牛群生产力，总是采取加大选择差和缩短世代间隔的方法，从遗传方面提高牛群质量，并辅之以改善营养水平和饲养管理技术，使肉牛的优良遗传特性得以充分发挥。