生态养殖实践样本:吃住好 还赚"生态钱"
来源:半岛网 编辑:佚名 更新于:2016-9-14 阅读:
而孙德伟的大规模养殖也给他带来了好处:“我是2012年开始从事奶牛养殖的,在投资干这一行之前学习了很多养殖专业知识,知道现在奶企对于奶的品质要求越来越高,因此我们在喂牛的时候也要讲究科学和专业,首先就得研究牛吃什么产奶品质更好,通过学习培训了解到,一些国外的草料在品质上比国内的要好,我就大量团购这种国外饲料,像美国苜蓿草、澳大利亚燕麦草等这些牧草都可以在市场上买得到,很多卖饲料和牧草的人都会给我一个‘团购价’,这从成本上就降低了很多。现在奶牛和人一样,吃的东西也要混合搭配,这样产下的奶水品质才能保证。粗略算下来,一头奶牛一年下来要吃掉8吨玉米,4吨全价料,1.5吨苜蓿草以及1吨酒槽,产出大约9吨好品质的奶,其实现在国内的很多奶牛和国外的奶牛吃的都一样,加上我国的奶牛在一些指标上相比于国外奶牛也有优势,所以现在国内生产的原奶并不比国外差。”
在孙德伟的养殖场旁边,记者看到了一个大型的仓库,里面的饲料和牧草堆成了一座小山,里面一共储存了2500吨的玉米饲料,旁边的一座仓库则是储存了2000吨的苜蓿草,平时都要用挖掘机将这些饲料运到大棚当中给这些奶牛们喂食。
“吃得好才能产好奶。”孙德伟说,现在他们的奶牛产的奶质量在不断提高。记者注意到,在奶牛们吃饱了之后,就要进入产奶阶段,在一个生产车间,有专门的工人使用先进的设备给奶牛挤奶,其中一些品质达不到要求的牛奶就用一个过滤器全部过滤掉,将合格的奶放在了低温冷库当中进行保存,从而保证牛奶的品质。
种养结合
连牛粪也成宝
传统的奶牛养殖多为小规模散户养殖,每天产生大量的牛粪不知如何处理,处理不当会给当地环境造成严重的污染。但奶牛身上浑身都是宝,即使是最后剩下的牛粪,也可以用来做高质量的有机肥,这些牛粪在集中起来之后,一部分低价卖给附近的果园做肥料,其他一部分用来发酵,再送到庄稼地后种植玉米,产的玉米又可以作为青贮料,形成了“种养结合”的循环经济模式,牛粪的“变废为宝”,不仅解决了牛粪带来的环境污染问题,还为果园和庄稼提供了有机肥。
“我这儿的奶牛养殖规模大了之后,奶牛的粪便都是高质量的有机肥,我还可以把这些牛粪作为肥料再卖给周边的农户用来种庄稼和蔬菜,这又有了一块额外的收入,现在单纯靠养牛卖奶的话,利润确实很少,但是通过这些优势,反而在其他地方都找到了利润。”孙德伟说。
如今,孙德伟的养殖规模越来越大,走上了循环经济发展的道路,这给孙德伟带来了直接的经济效益,“奶企来收奶的时候,一天可以从我这儿收购8吨牛奶,他只需要到几个大的养殖点验货就行了,如果他从散户收购的话,要跑好几个地方才能凑够,而且各种验收工序也比较麻烦,在时间上也来不及,所以很多收购员为了节约时间成本,直接从大型养殖场大量收购,我的奶不愁卖。”孙德伟说。
上篇:
下篇: