作种用的肉用型公牛，其体质外貌和生产性能均应符合本品种的种用畜特级和一级标准，经后裔测定后方能作为主力种公畜。肉用性能和繁殖性状是肉用型种公牛极其重要的两项经济指标。其次，种公牛须经检疫确认无传染病，..

目前，养牛（肉牛、奶牛、耕牛）的农民和专业户增多，在养牛的生产过程中，多数都能做到满足牛对各种营养物质的需要，但往往忽视养牛中的卫生工作，常使牛发生各种疾病（特别是在微生物大量生长繁殖的春夏季节）。那..

奶牛是一种高产动物，在保证营养全价平衡的前提下，要力求饲料品种多样化和适口性好，但不能因为追求奶产量而过多添加精饲料。其日粮一般要由3～4种以上的青粗饲料（干草、青草、青贮饲料等）及3～4种以上的精料组成..

所谓“和牛”是指日本国独有的黑毛肉牛品种，原产于风景如画，环境优美的日本关西兵库县的但马地区。这里的山野里还盛产各种草药，许多平时放牧的草场，绿草中都夹杂着生长着一些不知名的草药，“和牛”就是在这种环..

饲养标准：①适合于150～200公斤体重的牛使用：每日精料玉米0.1公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸3公斤或酒糟15公斤，添加剂有尿素50克、食盐40克、磷酸钠20克、芒硝15克、瘤胃素60毫克。

世界上水牛大概可分为印度水牛、巴基斯坦水牛、摩拉水牛和中国水牛等四大类，其中中国水牛以役用为主，而摩拉水牛和印度水牛都为役奶兼用型，目前我国奶用水牛多选用摩拉水牛，这种水奶牛产奶量高，奶酯含量达7.05%..

牧草是奶牛生理的必需饲料,奶牛是大食量的草食畜种，具有非常发达的瘤胃和反刍功能,饱食后的反刍是奶牛的生理需要，奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分 泌，能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度，也是决定瘤胃环境是否..

加料饲养法在临产前15天至产奶高峰期（产后3045天）多喂精料，少喂粗料。产前15天起每天每头牛喂精料1.51.8公斤，以后每天增加0.30.5公斤，直加到每100公斤牛体重喂11.5公斤精料为止。奶牛产犊后13个月产奶量会达到..

脂肪喂量要适当。奶牛日粮中脂肪的含量最多不能超过日粮干物质的7%。补充量一般为3-4%。计算脂肪添加数量要准确。奶牛需要的脂肪量取决于乳脂合成量。如果一头奶牛日产鲜奶36公斤、乳脂率为3.5%，1天的乳脂量为1.27..

泌乳初期是指母牛分娩后15天以内的时间，通常也称围产后期。此时母牛一般仍应在产房内进行饲养。产后母牛体虚力乏，消化机能减弱，尤其高产牛乳房呈明显的生理性水肿，生殖道尚未复原，时而排出恶露。在这阶段饲养管..