胡萝卜不但亩产量高，而且易栽培、耐贮藏，是一种优良的多汁饲料。胡萝卜营养丰富，含有大量的维生素、单糖、淀粉、钾、钙、磷、铁等营养成分和无机盐类，具有“饲料人参”的美称。每头成年奶牛每天饲喂胡萝卜的量可..

一、看皮毛：皮毛有光泽，皮薄、软、有弹性，这样的牛发育良好，健壮耐劳。此外，黄牛的毛要细而密，水牛的毛则要粗而稀。二、看头颈部：牛的头部宜瘦而长，形清秀，筋骨显露，额宽平，角门宽，耳薄而大，眼圆大有神..

为发展高产、低耗、高效的养牛业，必须改变夏秋散牧、冬春找荒的落后饲养方式，充分挖掘资源潜力，科学规范饲养管理技术，积极推选“杂牛———饲草———补料”的节粮高效饲养新模式。1、选喂杂牛杂交牛综合了不同..

一、奶牛的选择；选择好奶牛是保证奶牛饲养获得高效益的必要保证。选择奶牛要做到以下几点：1、品种选择；不同的奶牛品种及不同个体的奶牛其产奶能力相差较大。目前选择最普遍的品种为荷斯坦奶牛，俗称“黑白花奶牛..

脂肪作为畜禽配合饲料中的高能成分，自其首先在养禽生产中应用具有良好效果以来，已有40多年的历史，现已被世界各国普遍应用，成为配制高浓度能量饲料的必需添加物质。特别是在幼龄畜禽、高产畜禽的高产阶段和应激降..

用发酵初乳培育犊牛是近年来在养牛业中新兴的技术。所谓初乳就是奶牛在产犊7天以内母牛所产乳汁，它不但营养丰富，而且含有大量的母源抗体，是犊牛最理想的哺乳食物。但是初乳在未发酵前的酸度只有40－50度T，而经过..

合理调整奶牛的精料喂法是最重要的措施。笔者推荐年产奶7500千克高产奶牛的全价精料配方：豆粕35%，麸皮10%，玉米50%，食盐2%，骨粉或磷酸氢钙1%，促奶预混料2%。对中产或低产奶牛可依据此配方调配豆粕和麸皮的比例..

⒈科学配制日粮；参照奶牛饲养标准，对日粮进行科学搭配，以满足奶牛对各种营养物质的需要，让牛吃饱吃好，消化正常。配制日粮时，首先要满足奶牛对干草等粗饲料的需求，然后适当搭配精饲料。干草等粗饲料可占奶牛日..

奶牛作为新兴产业，各地正在大力发展，并涌现出了一大批新的奶牛养殖专业户。由于许多农户是初次饲养奶牛，对奶牛的基本饲养管理方法、方式还不十分了解，在某些方面造成了一定的损失。因此，笔者结合初养奶牛户在生..

繁殖管理是奶牛生产的关键环节，奶牛只有经配种、妊娠、产犊后才能产奶。奶牛理想的繁殖周期是一年产一胎，即胎间距365天，减去60天干奶期，一胎的正常泌乳天数为305天。奶牛适宜的胎间距范围为340—390天，适宜的泌..